İlk başta garip gelebilir ancak bu sezon Premier League’de en az sakatlık yaşayan takım olan Leicester City’nin başarısının ardında oyunculara özel rejimlerle birlikte verilen pancar suyunun olduğu belirtildi. Oyuncuların diyet programlarında yer alan pancar suyunun özellikle antrenman sonrası iyileşmelerde oyunculara pozitif etki ettiği yapılan araştırmalarla ortaya kondu. Yoğun kas ağrılarını azaltan, kan basıncını düşüren ve dayanıklılığı artıran pancar suyunu ragby, hokey ve futbol takımlarında deneyen Exeter Üniversitesi, oyuncuların hızlarında ve doğru karar vermelerinde artış olduğunu tespit etti.

BBC’de bu çarpıcı araştırmayı, “bu başarının arkasında bilim var. Herkes masal sever ancak Leicester’ın başarısının ardında pancar suyu ve buz odaları olduğunu biliyor muydunuz?” ifadeleriyle gündeme getirdi.

Elbette, Leicester City sadece bunlarla yetinmedi. Bilimden sonuna kadar faydalanmak için de özel bir ekip kurdu.

-Paul Balsom: Spor Bilimleri ve Performans Analizi Sorumlusu

-Matt Reeves: Fitness ve Kondisyon Sorumlusu

-Mitch Willis: Dayanıklılık ve Güç Koçu

-Ken Way: Performans Psikoloğu

-Andrea Azzalin: A takım bilim ve kondisyon koçu

-Tom Joel: A takım spor bilimcisi

-Christopher Rosimus: Performans diyetisyeni

-Dave Rennie: Baş fizyoterapist

Pancar Suyu Nelere İyi Gelir?

-Kanı Soğutma ve Arıtma

-Sindirim ve Sindirim Sistemi Hastalıkları

-Kalp Damar Sağlığı

-Kolesterol

-Stres

-Dolaşım Bozuklukları

-Kanser

-Dayanıklılık

Kaynak: BBC