TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, TZOB Genel Merkezi’nde süt sektöründe yaşanan sıkıntıları ve bunun et fiyatlarına etkisini değerlendirdi. Hayvancılıkta üretim maliyetlerinin üreticileri zorladığını belirten Bayraktar, ette üretici ucuza üretememesinin sıkıntısını yaşarken tüketici de eti pahalı tüketerek bundan olumsuz etkilendiğini söyledi.

Ulusal Süt Konseyi’nden çekildiklerini açıklayan Bayraktar şunları söyledi:

“Sütte, yaklaşık 20 aydır üretici fiyatları artmamaktadır. Hatta son 3-4 aydır artmak bir yana, Ulusal Süt Konseyinin tavsiye fiyatı olan 1 lira 15 kuruşun çok altına inmiş, 70 kuruşlara kadar gerilemiştir. Yönetim Kurulunda üreticinin ağırlıkta olmadığı, 3 bakanlık, 3 üniversite, 3 sanayici, 3 üretici temsilcisinden oluşan, başkanı da sanayicilerden seçilen Ulusal Süt Konseyi, açıkladığı fiyatı koruyamayacaksa, fonksiyonunu yerine getiremeyecekse, verdiği kararın arkasında duramayacaksa lağvedilmeli, kapatılmalıdır. Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak Ulusal Süt Konseyinden çekiliyoruz. Yönetiminden de ayrılıyoruz”

“SÜT ÜRETİCİLERİNİ TEMSİL ETTİK DE NE OLDU?”

Basın mensuplarının konuya ilişkin sorularını cevaplayan Şemsi Bayraktar, “Ulusal Süt Konseyinden çekileceğinizi ifade ettiniz. Üreticiler artık temsil edilmeyecek mi?” sorusuna “Temsil edildik de ne oldu? Sonuç odaklı olmamız lazım. Bu konsey ne yapıyor? Bu konsey sektöre hangi katkıları sağlıyor? Süt fiyatlarını deklare ediyor; 1 lira 15 kuruş süt fiyatlarının arkasında duramadı, 70 kuruşa kadar düştü. Müdahale edemiyor… Sektörü korumaya yönelik bir fonksiyon icra edemiyor. O zaman böyle bir konseye ihtiyaç var mı acaba? Bizim de böyle bir konseyde yerimiz yok” cevabını verdi.

“Et ve Süt Kurumunun 1 lira 15 kuruştan süt alacağı ifade ediliyor. Bu yeterli mi?” sorusuna ise Bayraktar, “1-2 hafta içinde müdahale edilmesi çok önemli. Günde 4-5 bin ton civarında süt alınması gerekir. Şu andaki fiyatlara baktığımızda 1,15 lira, razı olacağımız bir fiyattır. ‘Et ve Süt Kurumunun bu alımı piyasayı da bir miktar yukarı çekebilir’ diye düşünüyoruz” dedi.