ARPA
Son araştırmalar arpanın da kalp sağlığı için en az yulaf ezmesi kadar faydalı olduğunu gösteriyor. Arpada lif oranı yüksek olduğundan kandaki kötü kolesterol miktarını azaltmaya yardımcı oluyor. Ayrıca zeytinyağı, limon suyu, arpa ve taze otlarla lezzetli bir öğle yemeği haline gelebiliyor.