Japonya'nın karpuz üreticileri hem iç pazara hem de ülke dışına satıyor. İlk dört köşe karpuz bundan 30 yıl önce bir çiftçi tarafından ülkenin güneybatısında Kagava'da üretilmişti.

DEKORASYONDA KULLANILIYOR

Küp şeklindeki karpuzlar sofra ve mutfak dekorasyonunda büyük ilgi görüyor. Üreticiler bu hafta yetiştirdikleri 250 karpuzu nakledilmek üzere hazırladılar.

TANESİ 100 DOLAR

Karpuzların tanesi mağzalarda 100 dolardan satılıyor. Japonya'nın tarım yetkilileri küp karpuzların ülke dışında da polüler hale geldiğini belirtiyor. Sadece Kanada'dan 114 sipariş alındığı açıklandı.

ÇİFTCİ MEMNUN

Ürteciler artan talepten memnun. Şimdi üretimi arttırmanın yollarını arıyorlar.

NASIL ÜRETİLİYOR?

Küp karpuzlar yetiştirilirken metal bir kafesin içine yerleştiriliyor. Karpuz büyüdükçe bu kafesin şeklini alıyor. Aynı teknik diğer tarım ürünleri içinde uygulanabiliyor.