Kahvaltı en önemli öğün değilmiş

5 Mart 2015 Perşembe 9:34

ABD'de yapılan bir araştırmaya göre kahvaltının, bilinenin aksine günün en önemli öğünü olmadığı ortaya çıktı.

ABD ve İngiltere'de yapılan araştırmalar ezber bozdu. Araştırmalar, kahvaltıyı atlamanın, obeziteyi tetiklemediğini, metabolizmayı etkilemediğini ve ciddi fiziksel bir soruna yol açmadığını gösterdi.

Alabama Üniversitesi'nden bilim adamları, kilo vermek isteyen 300 gönüllüyü 2 gruba ayırdı. İlk gruptakiler düzenli olarak kahvaltı yaptı, diğer gruptakiler ise kahvaltıyı atladı. 4 ay sonra gönüllülerden hiçbirinin kilo vermediği belirlendi.

Başka bir araştırmada da 6 hafta boyunca kahvaltı yapan ve ilk öğünü atlayan iki gruptaki katılımcıların kilosu, kolesterol ve kan şekeri düzeyi incelendi.

SABAH ENERJİK OLMAK DIŞINDA BİR FARK YOK

Bilim adamları, kahvaltı yapanların sabah daha enerjik olması dışında iki grup arasında farka rastlamadı. Sanılanın aksine, kahvaltıyı atlayan katılımcıların öğle ve akşam aşırı derecede yemediği de vurgulandı.